Smoothies · Fiche équipe
Smoothie Mangue Fraise
Ordre de montage
Préparation
- 1Dans la jarre du blender : 1 portion de pulpe mangue + 1 portion de pulpe fraise (2 × 100 g), sorties du congélateur.
- 2Ajouter 8 sucres de canne (48 g de sucre en poudre si plus de morceaux).
- 3Ajouter 25 cl d'eau froide.
- 4Mixer 15 secondes.
- 5Verser dans le gobelet 480 ml, poser le couvercle et la paille.
Composition
Ingrédients
ContenantGobelet smoothie 480 ml
TempératureFroid
Temps2 min
Rendement1 boisson
Service & dressage
- Gobelet 480 ml + couvercle
- Servir avec 1 paille smoothie
- Pas de morceaux : 8 sucres = 48 g de sucre en poudre
- Recette Originale « Mi Amor ». 1 sucre de canne = 6 g. Version Bubble Juice : 1 sucre en moins.
AllergènesAucun allergène majeur (traces de sulfites < 10 ppm)